Välkommen till Restaurang Tranan

[Några av de duktiga eleverna på Hotell- och Restaurangprogrammet på Restaurang Tranan.]

Meny v.21

Måndag	20 Ugnstekt Falukorv m stuvade makaroner
Tisdag	21 Fransk Fiskgratäng
Onsdag	22 Köttfärslimpa m gräddsås
Torsdag	23 Stekt Fläsk raggmunkar
Fredag	24 Gratinnerad Karré m champinjonstuvning

Senaste nytt:

Nostalgitripp i Garderoben på Tranan! | 2013-04-15 (11:09)
Frisör o Restaurangeleverna deltog både som mannekäng- servering och skapande av maten för kvällen.
Buffen bestod bl.a. av morotsbröd,kavring, laxtartar,gubbröra, minipajer, waldarfsallad, mjölksyrat m.m.- allt tilllagat av HR10
Kläder visades från 1880 talet fram till 1980 - Berättare Eva Lönne och Musik av Solgerd Wihlborg och inte minst Påkläderska Inger Blomqvist.

/Kerstin

Nostalgitripp i Garderoben på Tranan!	2013-04-15
Terra Madre Day	2012-11-27
Restaurang- och livsmedelsprogram kan få en ny chans	2012-11-26
Slow Food - Mjölksyrning	2012-10-23
Blivande mathantverkare i Sibbhult!	2012-10-03
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Öppettider

Mån - Fre 11.00 - 14.00 (Dagens)
&
Restaurangskolans Tranans
a la carte-kvällar våren 2013
Torsdagskvällar
18.00 – 22.00

Priser:
2 rätter 140:-
3 rätter 160:-

28 feb Italien
7 mars Italien
14 mars Franrike
21 mars SLOWFOOD
18 april Gourmet
25 april Gourmet
16 maj Gourmet
23 maj Gourmet
30 maj Grillkväll RL2+KomVux
RL2+KomVux
RL2+KomVux
RL2+KomVux
HR3
HR3
HR3 + RL2
HR3 + RL2
HR3 + RL2

Välkommen att boka bord på telefon 044-48920

Ev. avbokning måste göras 10 dagar innan

Telefon: 044-48920		Fax: 044-49120
E-post: stenforsaskolan@ostragoinge.se